viernes, 17 de abril de 2009

Portalatleta

Luis Platas ha creado un facebook de atletismo y le está poniendo horas y empeño. El día de la media maratón de Madrid se colocó en el parque del retiro, a menos de mil metros de la meta, y sacó 3000 fotos. Tan empeñado estaba en sacar, sacar y sacar que tuve que saludarle yo para que me reconociera:



A todos los que corristeis esa media maratón y a todos los que tengáis un pelín de interés por el atletismo, os animo a apuntaros. A día de hoy es un poco pequeño pero con la colaboración de todos irá cogiendo color: opiniones, fotos, comentarios sobre carreras y entrenamientos...

Toda la información, en http://www.portalatleta.com/

jueves, 16 de abril de 2009

El experimento


Algunos problema de conexión ayer me hicieron difícil escribir una entrada; espero que ninguno sufriera por mi estado de salud. La verdad es que ahora tengo más información al respecto.

El croquis anterior muestra los pasos a seguir del experimento y el resultado final no deja lugar a dudas: funciona. Ni Activias ni "leches"; la manera de favorecer la flora intestinal es meterle al tracto digestivo una legión de bacterias capaces de invadir Afganistán.

En cuanto al sabor, hace falta mejorarlo. A la fermentación láctica que tiene que producirse, creo que se le ha sumado una fermentación alcohólica. Ahora es una leche fermentada "de aguja", un pelín más ácida de lo que debería, pero mejora con el tiempo. Ayer tuve que ponerle cereales para tomarla; esta mañana me la he bebido de un trago.

Al olfato, no difiere mucho de un yogurt y al tacto, es menos sólido que el que probé en Kenia. Allí tenía más tropezones y un color más amarillento. El mío es marfil. ¿Le habré puesto pocas cenizas? En las próximas ediciones espero responder mis dudas.

Ahora, ¿alguno se anima a prepararlo en casa?

martes, 14 de abril de 2009

Fermentando...

Esta Semana Santa, amén de las celebraciones litúrgicas, ha estado fermentado la leche. Después de mucho buscar y un tanto de inventar, he decidido añadir cenizas de olivo a la leche más fresca que he encontrado (que no es fresca, pero bueno). En el primer documento que adjunté, entre los muchos árboles que se utilizan en Kenia para hacer mursik, aparecía la Olea africana (olivo africano). No es el mismo olivo que tenemos aquí (Olea europaea) pero son primos; supongo que servirá.

Mañana se cumplen 5 días de reposo en vasija, a receso del sol y a temperatura ambiente. Mañana será el día de la gran prueba. Mañana... quizá tenga retortijones. Seguiré contando (si puedo).

jueves, 9 de abril de 2009

Hacer Familia


Hacer Familia es una revista del grupo Palabra. En el número de abril han publicado un artículo mío de dos páginas sobre el voluntariado que hice en Kenia, en la sección de HF Solidaria.

Podéis buscar la revista en los quioscos o pedir un ejemplar gratuito en su web (esquina inferior izquierda).

Espero que os guste.

miércoles, 8 de abril de 2009

Tal día como hoy...

Nació Timur (o Tamerlan), que fue un conquistador mongol y le apodaban "el cojo", algo parecido a Vicente Blanco, aunque sin bicicleta. Claro, estábamos en 1336.

El Concilio de Trento adopta la Vulgata como versión oficial de la Biblia, ya en 1546.

Nace Felipe IV, Rey de España y Portugal, en 1605.

Se estrena la ópera "La Gioconda", en Milán. Es en La Scala, en 1876.

Nace Jacques Brel, aquel belga del famoso "Ne me quitte pas", quizá la mejor canción de amor aunque el pobre no era muy guapo. Ya estamos en 1929.

Muere Pablo Picasso, en 1973, en Mougins, Francia.

Se suicida Kurt Cobain, cantante de Nirvana, y Juan Pablo II inaugura la capilla Sixtina. Es 1994.

Ayer, para hoy, me llegó este poema:

This evening, I sat by an open window
and read till the light was gone and the book
was no more than a part of the darkness.
I could easily have switched on a lamp,
but I wanted to ride this day down into night,
to sit alone and smooth the unreadable page
with the pale gray ghost of my hand.
¡Qué de cosas pasaron tal día como hoy!

martes, 7 de abril de 2009

12500 carreras

El mundo de los blogs acaba por tejer unas redes infinitas. En la media maratón de Madrid, yo había quedado con tes blogueros, ellos con otros más y entre ayer y hoy las interconexiones (links o hipervínculos, llámeselos como queráis), han colapsado la red.

Maratonman saca sus conclusiones de la carrera -de vergüenza-, que no le gustó demasiado por la falta de organización; pero destacó el encuentro conmigo y el éxito de terminarla después de las molestias que tenía en la rodilla. Su entrada, más larga que una maratón, es digna de lectura.

Jaime, que vivió la carrera desde fuera, también enlaza a varios blogs y éstos a otros y así hasta el infinito. Seguro que sus compañeros de equipo estarán encantados de que no corriera para darles masajes a casi todos.

Y David, que se fastidia por no encontrar al 7, también ha publicado su crónica personal. Enlaza algunos blogs, aunque ellos no han seguido -por ahora- la cadena y nos quedaremos sin conocer las 12500 carreras que se celebraron en Madrid el pasado domingo, aunque muchas tenían en común que olían a mentol.

Lo apasionante de los blogs es que todos podemos llegar a ser los protagonistas. Sería un poco absurdo que lo hicieran los jugadores de un equipo de fútbol o de baloncesto, donde sólo importa el resultado. En el atletismo, todos tenemos nuestra meta y así todos podemos salir ganando. Se convierte, la media maratón de Madrid, en 12500 victorias.

lunes, 6 de abril de 2009

Buscando a 2050


¿Qué es más difícil que encontrar una aguja en un pajar? Buscar el dorsal 2050 en la salida de la media maratón de Madrid, donde corrían unos 12500 atletas. Parecía una cita a ciegas pero no era nada más lejano que hacer físico un encuentro virtual.

David Álvarez, periodista y bloguero, debutaba en las carreras populares el domingo pasado y con el dorsal 2050. Desde hace un tiempo, encuentra mucho paralelismo entre correr y escribir; de hecho, las últimas semanas debe de haber corrido tanto que apenas ha escrito. El caso es que hemos mantenido el contacto a través de los blogs y el domingo era la ocasión ideal para conocernos y compartir el placer de escribir y correr, escribir corriendo o correr escribiendo (este último todavía en pruebas).

Pero no nos encontramos. Y, sin embargo, sí encontré a otros dos seguidores asíduos al blog: Jaime Navarrete y Rafa -alias maratonman-. Ambos sufrían de las rodillas.

Mientras que Jaime no corrió y me esperó en la meta para encontrarme, Rafa padeció bastante para llegar, pero consiguió terminar su cuarta media. Justo antes de abandonar El Retiro, descubrí la famosa camiseta amarilla de Rafa y me contó que quería correr un pelín más despacio, pero el conductor del coche escoba le mandaba prisa.

Con todo, es un placer correr por las calles de la capital; disfrutar de un domingo sin tráfico y soleado para campar a nuestras anchas. Sin embargo, el frenético ritmo madrileño siempre pasa factura y un gran amigo que tenía que estar entre el público se quedó dormido. El domingo, para un madrileño, empieza mucho más tarde.

El resultado final: 1h09'07". Descubro que el circuito es durísimo; nada que ver con la media de Calella. Pero estoy contento aunque quizá hará falta entrenar un pelín más.